Retail
Bäckerei Öfferl, Schottentor, AT
Die Bäckerei Öfferl hat seine Filialen erweitert und es wurde auf Grundlage des vorhandenen brandings die Filiale Schottentor geplant und gebaut. Die bestehende Mietfläche im Erdgeschoss des Schottenstifts, einer aus dem Mittelalter stammenden ausgedehnten Bebauung mit 3 Innenhöfen und historischen Gewölbebkeller, welches unter Denkmalschutz steht, wurde auf der Meitfläche entkernt und saniert.
Aufgabe:
Umbau, Interior
Fläche:
250 m²
Nutzung:
Verkauf und Küche
Bauherr:
Bäckerei Öfferl GmbH
Beauftragung:
Generalplanung (Technik und Ausführung)
Design:
Fa Riebenbauer
Planungs- Bauzeitraum:
2022 - 2023
Es wurde der Eingang und die Schaufensterfassade umgebaut.
Die Verkaufstresenanlage wurde neu installiert, inklusive Kühl- Lagerfäche. Die Küche wurde samt Backofenanlage neu installiert, sowie ein Büro und Lager- und Kühlflächen neu errichtet.
SCHOTTENGASSE
