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JMK; RETAIL

Retail

Bäckerei Öfferl, Landstraße, AT

Aufgabe:

Umbau, Interior

Fläche:

250 m²

Nutzung:

Verkauf und Küche

Bauherr:

Bäckerei Öfferl GmbH

Beauftragung:

Generalplanung (Technik und Ausführung)

Design:

Fa Riebenbauer

Planungs- Bauzeitraum:

2022 - 2023

 

Die Bäckerei Öfferl hat seine Filialen erweitert und es wurde auf Grundlage des vorhandenen brandings die Filiale Landstrasse geplant und gebaut. Die bestehende Mietfläche im Erdgeschoss eines gründerzeitlichen Gebäudes wurde abgebrochen und vollständig entkernt. Es wurde die Schaufensterfassade umgebaut welche nun vollständig als Faltelement geöffnet werden kann um die vorgelagerte Tarrasse im Sommer vom Lokal aus einfacher zu benutzen. 

Die Tresenanlage wurde aus Lehm neu installiert, inklusive Kühl- Lagerfäche. Die Küche wurde samt Backofenanlage neu installiert, sowie ein Büro und Lager- und Kühlflächen neu errichtet. Eine Aussenterrassen und Innensitzgelegenheiten wurden installiert. 

Die Sitzbank aus Holz wurde in einem Stück aus einem Eichenbaum herausgeschnitten.

Landstrasse_Tisch1.tif
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